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Kleine Warenkunde für Grillfreunde und solche, die es werden wollen

Beschränkte man sich früher beim Grillgut auf die Klassiker Bratwurst und Schweinesteak, schaut der Grillfreund von heute gerne über den klassischen Tellerrand hinaus. Denn Grillen kann man eigentlich alles, hier entscheidet nur der persönliche Geschmack, der Mut zu eigenen Kreationen und die Freude am Ausprobieren.

Kleine Warenkunde für Grillfreunde und solche, die es werden wollen
Beschränkte man sich früher beim Grillgut auf die Klassiker Bratwurst und Schweinesteak, schaut der Grillfreund von heute gerne über den klassischen Tellerrand hinaus. Denn Grillen kann man eigentlich alles, hier entscheidet nur der persönliche Geschmack, der Mut zu eigenen Kreationen und die Freude am Ausprobieren.

Doch gerade die tausend Möglichkeiten lassen einen manchmal ein wenig ratlos über der Einkaufsliste sitzen. Kann man, darf man, soll man? Oder eben doch nicht? Wir haben für Sie kurz zusammengestellt, was man alles auf den Grill legen kann und worauf Sie beim Einkauf Ihres Grillgutes achten sollten.

Beim Kauf von Grillgut gilt: Geiz ist nicht geil! 

Foto: Kiepenkerl

Foto: Kiepenkerl

Eine gelungener Grillabend geht buchstäblich durch den Magen. Ihre Gäste werden mehr Sitzfleisch entwickeln, wenn das Grillfleisch besonders gut schmeckt, frischer Fisch auf dem Rost duftet und das Gemüse knackt und schmeckt. Daher ist Geiz beim Einkauf des Grillgutes eben nicht geil. Kaufen Sie zum Grillen nur Fleisch bester Qualität beim Metzger Ihres Vertrauens, beim Fischhändler oder im Gemüseladen. Hier erhalten Sie frische, saubere und hygienisch einwandfreie Ware, die den richtigen Reifegrad besitzt und ein Maximum an Geschmack verspricht.

Bei Grillsoßen gibt es viele Fertigprodukte, auf die man jederzeit zurückgreifen kann. Doch nur Mut: wagen Sie sich selber an Dips, Soßen und Marinaden. Diese sind schnell gemacht und sind ganz einfach auf die eigene Geschmacksvorlieben abgestimmt.
Tipp: Verwenden Sie immer frische Kräuter. Getrocknete Kräuter verbrennen sehr schnell und werden bitter. 





Quelle: Camping Gaz
Weblink: www.campingaz.com